Чем примечательна Ямайка

Чем примечательна Ямайка

Взгляните на флаг этого острова и вы поймёте, что жизнь здесь соткана из контрастов. Зелёные треугольники – это бесконечные плантации. Чёрные – память о работорговле. И золотой крест, цвет ласкового солнца, которое круглый год сияет над земным раем. Добро пожаловать на Ямайку!

Обратная сторона планеты

Сюда нет прямых рейсов, перелёт с промежуточной посадкой занимает более двенадцати часов, поэтому запаситесь терпением. Оно того стоит: через аэропорты Кингстона и Монтего Бей вы попадаете не на остров. Вы попадаете в особый, ни на что не похожий, мир. Загадочная, ослепительно красивая и томная в своём величии, Ямайка – настоящая королева Карибского моря. Королева, в жилах которой лишь малая толика белой крови.

На этой земле, дикой и страстной, кровавой и пугающей, перемешались бывшие африканские рабы, европейские поселенцы, индийские и китайские крестьяне, и последние индейцы, ещё до прихода Колумба бывшие полновластными хозяевами Хаймака, земли родников. Это здешнее племя таино знаменитый мореплаватель сумел остановить, угрожая солнечным затмением. История обошла весь мир и стала легендой, а доверчивые таино, сохранившие жизнь белому пришельцу, попали под власть испанской короны. Хватило всего лишь ста лет рабского труда на плантациях, чтобы многочисленное племя, веками жившее на острове, исчезло полностью.

В 1655 году испанцев вытеснили англичане. Семитысячный десант адмирала Уильяма Пэна и генерала Роберта Винэблома захватил остров, надолго превратив Ямайку в легендарный оплот пиратов. В Порт-Роял стекались головорезы и богатства всей Вест-Индии, отсюда совершались дерзкие налёты на испанские поселения, кровавые рейды, после которых живые получали золото, оплаченное жизнями мёртвых. Апогеем пиратского царствования стало назначение губернатором Ямайки знаменитого Генри Моргана. В 1692 году Порт-Роял навсегда исчез с лица земли, уничтоженный мощным землетрясением. Выжившие перебрались в Кингстон, ставший с тех пор новой столицей острова. Начинался новый виток развития островов в Карибском море: плантациям в Америке была нужна рабочая сила, и Ямайка стала самым крупным работорговым пунктом в этом регионе.

Однако рабы регулярно поднимали восстания, бежали с плантаций, и остров навсегда потерял покой. Беглые рабы назывались марунами, создали в глубине Ямайки свободные поселения и вели беспощадную войну с белыми колонизаторами. Язык беглых рабов положил начало ямайскому диалекту: желая скрыть от хозяев смысл своих разговором, невольники из Африки начали коверкать английские слова. Сегодня исследователи называют этот диалект креольским, а туристы – «английским языком, который не понимает никто, кроме самих ямайцев».

Рай на Земле

Тропический пассатный климат Ямайки просто идеален. Круглый год температура здесь колеблется от +24 C до +35 C на побережье. Подобное четырём частям на флаге, остров обладает четырьмя сезонами: два дождливых (май-июнь, сентябрь-ноябрь) и два сухих (июль-август, декабрь-апрель). Кроме того, здесь периодически случаются землетрясения и ураганы, самые сильные из которых успели нанести значительный ущерб ямайской экономике.

И всё же это действительно рай на земле. Ямайка получила своё индейское имя за множество каскадных водопадов – зрелище, равного которому вы не найдёте больше нигде. Пешие и конные прогулки предлагают вам странную, на первый взгляд, услугу: «Любование закатом». Но это ведь закат на Ямайке… Солнце опускается в море, на прощание даря острову феерию всех оттенков алого и золотого. Кажется, что здесь оно ближе, стоит протянуть руку – и коснёшься огненного светила, а шёпот волн на закате – это шипение соприкасающейся с солнечным жаром воды.

Солнечная, яркая Ямайка с её белым песком на севере и чёрным на юге, с великолепными пляжами и тёплым морем славится на весь мир как оздоровительный курорт. Время течёт медленно, будто специально замирая для того, чтобы вы сполна могли насладиться отдыхом в режиме нон-стоп. Последуйте за солнцем в глубины царства Нептуна и насладитесь зрелищем, достойным богов. Ямайка знаменита своим дайвингом и невероятной красоты подводными пейзажами. Здесь можно пройти курс обучения и получить официальный сертификат дайвера. А может быть, купаясь с дельфинами, вы обнаружите на дне один из испанских галеонов Флота Сокровищ?

Впрочем, на суше и на море также есть множество развлечений. Многочисленные катера, яхты и пароходики готовы взять на борт и провести увлекательную экскурсию, показав всю красоту острова. Можно попробовать рафтинг на бамбуковых плотах или подняться на один из водопадов, поучаствовать в конной экспедиции вглубь острова или посетить одну из плантаций, из поколения в поколение принадлежащую одной семье. Вы можете вовсе не выезжать из отеля, многие из которых относятся к классу all inclusive и предлагают услуги, способные удовлетворить самого взыскательного клиента.

Кофе с ромом

Ямайская кухня это экзотическое сочетаний традиций испанской, африканской, индейской, английской и китайской кухни. Большинство блюд готовится на основе козлиного мяса и ветчины, с гарниром из риса или бобов. Здесь популярны морские продукты, маринованные и обжаренные с перцем и луком; готовят очень вкусный tuna tartar – салат из тунца. Одно из самых распространённых мясных блюд jerk: особым образом маринованное мясо, которое жарят на костре из дерева пименто. Именно дым этого дерева придаёт блюду особый аромат.

Отдельная тема ямайские напитки. Остров знаменит экспортом своего кофе «Blue Mountain» и алкоголя, в первую очередь, разумеется, лучшего в мире рома «Appleton». Кроме того, Ямайка поставляет на мировой рынок великолепные ликёры, а на местном рынке пользуются популярностью здешний аналог водки и пиво. Из безалкогольных напитков сами ямайцы пьют соки экзотических фруктов, различных трав, кокосовое молоко прямо из ореха и чай с молоком, специями и даже рыбой! Особой популярностью пользуется pepper – острый жгучий соус из красного перца, разбавленный томатным соком. Если вы хотите попробовать типично ямайский десерт, закажите жжёный кокос: кусочки кокоса, поджаренные с сахаром.

Отдых в ритме регги

При слове «Ямайка» у многих сразу возникает ассоциация с ритмами регги и забавной шапочкой Боба Марли. Эти шапочки здесь повсюду, их носит едва ли не всё темнокожее население острова. Ежегодно в конце июля на Ямайке проходит фестиваль Jamaica’s Reggae Sumfest – настоящий праздник для поклонников музыки регги, дающий возможность погрузиться в атмосферу этой музыки во всех её модификациях. Фестиваль проходит неподалёку от Монтего Бей, на заповедном острове, куда участники добираются в каноэ при свете факелов. В эти дни здесь можно встретить практически всех звёзд регги: Грегори Исаакс, Марсия Гриффитс, Элтон Эллист, Джонни Кларк и другие. На острове запрещены хранение и продажа любых видов наркотиков, что не мешает поклонникам Боба Марли курить марихуану повсюду.

На Ямайке круглый год туристический сезон. Сюда приезжают в основном туристы из США, Канады и Южной Америки. Американцы предпочитают отдых на Карибах отдыху в Европе. Однако здесь бывает и много наших соотечественников, несмотря на достаточно высокую цену такого отдыха: около 5000$ на человека. В последнее время всё большую популярность приобретают свадьбы на Ямайке. Где ещё вас обвенчают на склоне горы, в лучах закатного солнца, под шёпот пальм и прибоя?

Если вы любите сочетание пляжного безделья и активного отдыха, великолепного моря и буйства тропического леса – поезжайте на Ямайку.

Смотрите также:

Чем больше человек покоряет космос

Марс соберись

Мы отправляли им сигналы, а они…

Космос-внутри нас....

Первый

Хьюстон